おうちでハンバーガー
今日は冬休み最後の日。
外は寒くこどもたちは遊びたがらないので、
近くのスーパーへ歩いて買い物に行こうと誘う。
でも買うものに魅力的なものが無いと気が向かないようなので、お昼ごはんはハンバーガーにしよう!と言うと、こどもたちは喜んで付いてきた。
スーパーで買ったのはハンバーガーバンズ、ハンバーグ、レタス、そして、値下げされてたきなこ揚げパン。
そんなわけで、お昼は買ったもので出来たハンバーガーときなこ揚げパン、というジャンクなものに。
夕飯はカレーにしようかと思っていたけど、
それでは1日トータルで野菜も少ないし、
ということで夕飯は白菜と人参と鶏肉の煮物、豆腐とワカメの味噌汁、納豆に変更。
白菜あんまり食べてくれない息子。
味を気に入っていっぱい食べてくれますように。
明日から幼稚園、がんばろう。
甘いものと冷たいビール
久しぶりにここに来て、
あ、私は期間限定で甘いものやめるとかやってたんだなぁと。すっかり忘れていた。
こどもの誕生日やクリスマスには当然のようにケーキを食べ、また甘いものを食べることに慣れてしまっていた。
一昨日、
お昼にチョコを使った甘いものを食べ(こどもたちと一緒に作る楽しい雰囲気に流されて、たくさん食べてしまった…)、夕飯は夫が出してくれた冷たいビールをごくごくのんだ。
そしたら昨日、朝から寒くて動けない。
こどもからもらった風邪が悪化したようで、喉が痛い。
熱は無いのに寒いから布団で2時間ほど眠った。
たぶんだけれど、これは甘いものとビールがもたらした、冷えの症状。
このままじゃダメだよと体がSOSを出してくれてるんだと思う。
今日は朝から生姜入りの味噌雑炊にした。
また食生活見直そう。
期間限定じゃなく、甘いものやめて、冷えを改善させて、健康に過ごしたい。
れんこんハンバーグ
れんこんと、鶏ひき肉と、調味料のいい配合を見つけ、1週間経たないうちに同じメニュー。
それでも喜んで食べてくれる家族に感謝です。
ごはんをつくっていると2歳の息子が
「今日のごはんは何?
おいしいものつくってる?」
と言ってくるようになり少しプレッシャー。
おいしいもの = ちょっとテンションあがるもの
なんだろうなぁ。
野菜ばっかりじゃないとかね。
今日はおいしいもの、作るよー